La Stérilisation VS La Pasteurisation | On vous parle souvent de pasteurisation, mais on a compris que ce n'était pas toujours clair pour vous 😉 Alors on vous l'explique plus en détails
![L'alimentation à découvert - 2.9. Comment conserver les aliments : stérilisation, pasteurisation, surgélation, séchage, 4e gamme - CNRS Éditions L'alimentation à découvert - 2.9. Comment conserver les aliments : stérilisation, pasteurisation, surgélation, séchage, 4e gamme - CNRS Éditions](https://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/10302/img-1.jpg)
L'alimentation à découvert - 2.9. Comment conserver les aliments : stérilisation, pasteurisation, surgélation, séchage, 4e gamme - CNRS Éditions
ALIAC - Hello! Savez-vous les points de ressemblance et de différence entre pasteurisation et stérilisation ? 🤔🤔🤔 Pour ceux qui n'en savaient pas grand chose,Lisez ci dessous 👇👇👇 c'est #ALIAC qui informe.
enseignementsup-recherche.gouv.fr | Ressource pédagogique : Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation (Génie industriel agroalimentaire)
![Relation entre le rendement technologique suite à une pasteurisation... | Download Scientific Diagram Relation entre le rendement technologique suite à une pasteurisation... | Download Scientific Diagram](https://www.researchgate.net/publication/263965714/figure/fig1/AS:614037578608661@1523409375755/Relation-entre-le-rendement-technologique-suite-a-une-pasteurisation-Valeur.png)
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![Stérilisation ou pasteurisation, quelle conservation choisir ? - RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire Stérilisation ou pasteurisation, quelle conservation choisir ? - RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire](https://riaweb.b-cdn.net/app/uploads/sites/21/2022/07/milk-koki-site.png)